______________________________________________________________________________________________

KATEGORIE

Bagely (1) Chleba (10) Mléko (2) Muffiny (5) Návody (2) Ostatní (21) Pizza (5) Sladké (24) Slané (17) Sýr (1) Zákusek (3)

______________________________________________________________________________________________

27. listopadu 2009

Dort z Nového Yorku? Co to asi tak může být :)
CHEESECAKE


Prostý cheesecake. Bez speciální příchutě a stejně jedinečný. Příprava zabere opravdu jen 15 minut. Péct bych doporučil klidně i déle než uvedeno v receptu a na vyšší stupeň (150 až 160°C tradičním pečením). "Ozdraveni" receptu (snížení počtu vajec a ubrání cukru) je pro mě samozřejmostí.

Aby nedošlo k propadnutí stran rozhodl jsem se připravit si trošku více směsi na korpus a s dopomocí skleničky pak vytvarovat okraje. Jak je vidět uspěl jsem :) Né že náplň nespadla, ale ani se nepřilepila na okraj formy.

ZDROJ: Apetit 07/2008

4 komentáře:

Anonymní řekl(a)...

směs bez směsi jako kost bez kosti, Pafliku! Jinak moc chutně vypadající, že bych na víkend také upekla? Hermine

PAvel řekl(a)...

Ze švýcarských surovin? Začínám plánovat cestu na jihozápad :)

P.

P.S.: Děkuji za opravení. Mohl bych si to po sobě aspoň jednou přečíst. I když to ještě nic nezaručuje...

Anonymní řekl(a)...

I inclination not concur on it. I assume nice post. Especially the appellation attracted me to study the sound story.

Anonymní řekl(a)...

Genial brief and this fill someone in on helped me alot in my college assignement. Thanks you seeking your information.