Můj mléčný víkendČERSTVÝ SÝR a MEDOVO-MLÉČNÉ KOLÁČKY

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Tento víkend jsem si řekl, že nakoupím litry mléka a půjdu vařit a péct. 2 litry mléka jsem nejprve proměnil v jogurt a následně ve 450g čerstvého sýra :) Mít tak doma kozu nebo krávu... Protože jsem po cestě pro mléko potkal Ikeu a koupil si vní mističky jakožto už XX-tý dárek k budoucím Vánocům, jal jsem se zkusit recept v novém Apetitu.Chutnul opravdu skvostně, problém byl, že jsem z popisu nepoznal, že košíčky se mají po upečení vyndat a pect už bez formiček... Chybka.

























Dva litry přirodního jogurtu. Dobré ne? Dát si takdle ke snídani jednu "sklenku" jogurtu...


























Závěrem bych už jen dodal, že po nedělním příjezdu rodičů domu, máma podotkla, že se už těší až budu mít vlastní kuchyň. Myslím, že jsem se na tom shodli :) Obsadil jsem totiž lednicku v troubě jsem dopékal a dřez už ani z daleka nepřipomínal dřez.

večer 20 minut ~ ráno dobrá snídaněMAKOVO-KARDONOVÉ MUFFINY

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Kouzlo cerstvě rozemletého kardamonu je nepředstavitelná. V kombinaci s mákem, rozinkami (či datlemi), skočicí a ideálně ještě ořechy tvoří jedinečnou kombinaci. Kdo nevyzkouší neuvěří :)

To když se nedaří...MUFFINY převážně Z TVAROHU

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Originální název zněl: "Brusinkové odlitky z muffinové slévárny". Budete-li tak hodní a přehlédnete můj přehmat v obchodě, místo brusinek jsem totiž koupil třešně, tak stejně po shlédnutí obrázků hravě naleznete slovo, které bych v onom názvu změnil :-) Nicméně. Chutnalo? Chutnalo!

Čerpáno z :