Bábovka vs. Já ; 1:0BÁBOVKA ZE SOJOVÝCH ŘEZŮ

Asi nemusím zdůrazňovat, že jsem tentokrát byl touto bábovkou pokořen a proto pouze malé náhledy a odveta co nevidět :) PAv.

Způsob jak nacpat 4 banány do formy, najednou...BANÁNOVÝ CHLÉB

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Ve zkratce: poměr pšeničná m. : kukuřičná m. 1:1 ; počet banánů 4 :)

Čerpáno z :

ZKOUŠKOVÉ... PRODLOUŽENO...

Chtěl jsem péct. Opravdu! Ale místo rozehřívání trouby na 180 stupňů, jsem rozehříval sebe na teplotu o hodně nižší (ale stačilo).

Takže, zkouškové se mi tím prodloužilo o týden a tím pádem snad stihnu nejen udělat všechny zkoušky, ale i upéct plánované chleby :)

Zítra banán, kdo ví co bude pak...

P.S.: Včera jsem pekl (viz. příspěvek níže). Problémů hned několik.
1) Těsto nekynulo - špatné droždí (instatnímu už nevěřím!)
2) Když už konečně kynulo (přidání čerstvého d.), tak jsem se zakoukal do dokumentu o Palachovi. No a on zase překynul... inu, když se daří...

Vůni a chuť nevyfotíš...BYLINKOVÝ CHLÉB

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

První (i když nevypadá) je směsí rozmarýnu a římského kmínu. Základ je čerstvě umletá špaldová mouka.

Druhý jsem chtěl udělat už strašně dlouho. Originál umí udělat Jana a nazvat toto mé kopií je dosti odvážné. Nevim, Jani, jak udělat tu náplň. Mě ji nějak snědlo to těsto... Prozradíš jak?

ZKOUŠKOVÉ

Začalo zkouškové a to znamená spousta volného času. No spíš spousta učení, ale toho volného času taky dost. Dneska jsem zdárně prošel první z pěti i když s mírnými obtížemi (kdo by tušil, že na zkoušku si máte přinést vlastní tužku, Index a slušně se obléct :-)

No ale co to celé znamená? Snad se mi vše podaří, plán je totiž co zkouška to bochník chleba. Tudíž zde je první:

Budeme se rozjíždět pomalu...OBYČEJNÝ CELOZRNNÝ CHLÉB

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

BUDE BUDE...