Vaření a jídlo až na druhém místě. Je tu dovolená!LIVIGNO - Itálie

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Někomu se mohou zdát tyto obrázky špatné a ničím nezajímavé. Jste-li ale na dovolené, staráte se o to co jíte? Dáváte si na tom záležet úplně stejně jako když čekáte někoho pro Vás významného? Já tedy ne. I přesto si myslím, že se podařili vytvořit hezké a hlavně nesmírně chutné chody. Zde jsou:


Italské těstoviny se špenátem a kuřecím masem. Toto byla zrovna má porce a s masem se na mě šetřilo :(





Kuskus s uzeným tempehem a kořenovou zeleninou. Zkuste! Kouzlo sojové omáčky a balzamikového octa...



Pracovní a místní název soukromý. Aneb co jsou schopni vyprodukovat dospělí lidé okolo 2 hodiny ranní, když je doma jenom musli na ráno, med a dál už si to nepamatuji. Jen poznámka: musli bylo potreba namlyt, ale mlynek nebyl.


Sýry... Snad jen, že jsem přišel o vteřinku později než jsem chtěl, ale zbylo i na mě.




Těstoviny s tuňákem. Klasika všech dovolených a výletů. V Italii to ale chutná jinak ;-)






Salát s crutony. Ty crutony jsou důležité, ale to chápou pouze zasvěcení.







Vážená ricota... Kéž by to bylo i u nás.







Taková hektická ranní snídaně.





A konečně sourozenci. Mozzarela s rajčaty. Chyběly jen olivy a místo pepře už raději nevím co jsme použili.





P.S.: Pizza ani nic z restauračního zařízení tu není schválně. Na to si tam musíte zajet. Někdo jede? Já se přidávám okamžitě!

Anglických "bochník". Obyčejná věc, neobyčejná chuť a vůně!TOUSTOVÝ CHLÉB

C E L Ý P Ř Í S P Ě V E K

Víno a kvásek mají společného to, že časem dozrají do jedinečné chuti. Nebojte, kvásek na tento chleba nebyl v sudu ani sklepu, ale jeho 24-hodinové kvašení zanechalo nepopsatelnou chut, střídku, kurku, no prostě všechno :)

O recept si napište. Nascenuji. Rád.
Čerpáno z: Bible domácího pečení